小さな畑の野菜たち

30平米の小さな畑で野菜づくりを楽しんでいます♪

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スイスチャード発芽 

 



 今日は雨が降ったりやんだりしている大阪です。

 実家の母に頼まれて5月14日に種まきをしたスイスチャードアイデアルが
2014-5-26-1
 無事に発芽し始めました。

 実家の母は野菜作りには全く興味がなく、もっぱらこのスイスチャードは庭の彩りに
 使うらしいのですが・・・この発芽の様子を見て、そろそろ私も(自分用に)
 スイスチャードの種まきをしようかなぁ~と思い始めました。

 今年の夏は猛暑になるか?はたまた酷暑になるかはわかりませんが、葉菜類の栽培が
 難しい夏の時期、暑さに強いこのスイスチャードは重宝しますし・・・ね♪

 そういえばベランダでプランター栽培しているミニキャロット=ピッコロは
2014-5-26-2
 ようやくこれくらいに生長しました。

 種を蒔いたのは4月8日
 6月下旬頃を収穫予定と考えているのですが・・・どんなもんでしょ?

 あまり発芽率がよくなかったので、間引きなどをすると数が減ってしまい・・・
 仕方ないので空いたところには今日、二十日大根の種を蒔いておきました。
 このミニキャロットは人参そのものよりも、人参の葉っぱが欲しいので栽培しているのですが
 う~ん・・・葉っぱもあまり沢山は収穫できそうにないなぁ・・・。

 ということで、本日の収穫。
2014-5-26-3
 ベランダで水耕栽培しているミックスレタスです。

 ミックスレタスはほぼ毎日、コレくらいの量を収穫しているのですが・・・
 さすがに毎日は飽きてきたので、今回は5匹のギャングのおやつに。(=^・^=)
 我が家のギャングはベジタリアンキャッツなので助かります。

 そしてミックスレタスと同じく、水耕栽培している空芯菜(4月25日種まき)ですが
2014-5-26-4
 只今、こんな状態になっています。(網戸越しなので見づらいですが...)

 このエンサイはベビーサラダとしてもOKらしいので、すでにこの大きさなら(生で)
 食べることが出来るようです。・・・一度、食べてみようかな・・・?

 そんなこんなで雨の日はベランダの野菜を眺めるしかない私です。(^▽^;)

 【追記】 6月初旬より収穫開始。


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category: 空芯菜

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