小さな畑の野菜たち

30平米の小さな畑で野菜づくりを楽しんでいます♪

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人参=新黒田五寸、収穫&撤収。 

 



 9月24日に種まきをして長い間、美味しく頂いてきた
 人参=新黒田五寸。

 なのに何故か?ブログには全くアップしていませんでした。σ(^_^;)
 
 その新黒田五寸もそろそろ次の野菜たちにバトンタッチするため
 大きいのも小さいのもすべて収穫し、撤収と相成りました。
2015-3-27-1
 トウ立ちもなく、葉っぱもキレイなところが多いので・・・
 葉っぱもしっかりと頂こうと思います。

 ついでに小かぶ=あやめ雪も全部、引っこ抜きました。

 いよいよこれで春夏野菜が完全にスタートです!


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本日の収穫野菜♪ 

 



 昨日あたりから急に冷え込んできた大阪です。

 先週、野菜たちにビニールをかぶせてこようかと思いつつ、出来なかったので
 今日はさすがに意を決してビニールトンネルをしてきました。

 ついでに、おととい水没させていた種=新ごぼうも予定どおり発根し始めて
 いたので、畑に蒔いてきました。

 で、今日の収穫野菜たちはこちら。
2014-12-7-1
 ミニ大根・玉レタス=シスコ・小松菜(むらさき祭/夏楽天)・キャベツ・金時ニンジン。
 レタスは葉っぱが柔らかすぎて、少し触っただけでも葉が破れてしまうくらい。
 でも、超美味しいです♪

 ただ、さすがにこれだけ寒くなると、ニンジンや大根の葉っぱは色が変わってきて
 ダメですねぇ。もっと早くビニールをかけてやれば良かったなぁ・・・。(反省)

 ということで、だんだん畑の収穫野菜も減ってきました。
 が!空いている畝はなし。次から次に家で育苗しているので、それらをどんどん
 植えつけております。寒くたってまだまだ種まきしますよ~♪♪♪


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金時ニンジン、年内収穫なるか!? 

 



 10月26日に間引きをした金時ニンジン。

 栽培予定のなかったニンニクを、ニンジンの畝の穴あき部分に植えたのですが
2014-11-5-1
 なんだかどちらも生長が良くなってきまして。


 間引きをしたときは、金時ニンジンの年内収穫は諦めていたのですが
2014-11-5-2
 ひょっとして・・・ひょっとするかも♪


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秋冬野菜の収穫開始♪ 

 



 今日は朝から畑に行って、そろそろ収穫できそうな野菜を持ち帰ってきました。

 ・・・と、その前に・・・

 かなり遅くなってしまったのですが
 2014-10-26-1
 金時ニンジンの間引きを(やっと)しました。


 又根になっているものは1本もなく、とりあえず今は真っすぐに伸びている様子。


 そして、収穫してきた野菜たち♪
2014-10-26-2
 左下から金時ニンジンの間引き菜・ミニ白菜=オレンジミニ・ミニキャベツ=このみ姫
 葉だいこん=ハットリくん・真ん中がイタリア茄子のカプリス。

 カプリスは先週、実っていたものをすべて収穫したのですが、花がまだ咲いて
 いたので、1枝だけ残し、他の枝は切り取って処分しました。
 が・・・今日、見てみると最後の1枝に小さいカプリスが実っていました♪♪♪

 今回の収穫物は我ながら上出来!虫食いもナシです。
 やっぱ、防虫ネットを0.6ミリ目に変えて良かった。(=^・^=)


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人参の発芽促進 

 



 暑いのが大嫌いな私は1週間に1度の畑出勤がやっとこさ。

 そんな状態なので、冬に収穫をしたい人参は毎年、この季節だけは
 「発芽促進」をさせてから畑に種まきをします。
2014-8-2-1
 今年は「金時ニンジン」を栽培することにしました。


 ニンジンは発芽させるのが(特に暑い時期は)難しいですからねぇ・・・。
2014-8-2-2
 畑が近くだといいのですが、毎日「水遣り」をしに行くことも出来ない距離なので
 こんな感じで種を水に浸して、半日~1日くらいつけておきます。

 途中、1、2回は水を交換し・・・

 その後は濡れたティッシュペーパーか布に種を包み、ビニール袋に入れて
 冷蔵庫の野菜室に入れておきます。(早くて2日。遅くても5日位で発根します。)
 種から1~2ミリ程度の根が確認できた時点で畑に蒔きます。

 なので畑出勤する日から逆算して発芽促進をするようにしているのですが
 急ぐときは発根していなくても野菜室から取り出して種まきをします。

 でも、この作業をしておくと、発芽しない~・・・なんてことはほとんどなく
 暑い時期、なかなか畑出勤できなくても意外と上手に発芽させることが出来ます。
 是非、お試しあれ♪


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